BIFARD: Bavljenje živim organizmima donosi specifične izazove

Program “Pokreni nešto svoje” snažno podupire mikropoduzetništvo

ACT Grupa i Philip Morris Zagreb već šest godina zaredom daju snažnu podršku i vidljivost malim poduzetnicima koji mijenjaju svijet nabolje, a početkom godine kreće i novi natječaj za 2023. godinu.

Ovaj program potpore poduzetničkim projektima s pozitivnim društvenim utjecajem namijenjen je poduzetnicima početnicima i mikropoduzećima u Hrvatskoj, a dobitnicima nudi mentorstvo u razvoju poslovanja, bespovratna novčana sredstva i promociju.

Natječaj Philip Morrisa i ACT Grupe je i u 2022. otkrio šest kreativnih i održivih poslovnih ideja, osigurao im financijska sredstva, promociju te kontinuirano poslovno mentorstvo tijekom proteklih šest mjeseci. Oni su: BIFARD j.d.o.o. (Zagreb), Cidrani d.o.o. (Sesvete), Digicitye digitalne tehnologije d.o.o. (Zagreb), obrt Šuma Šuma, vl. Maja Subotić Šušak (Zagreb), obrt Organica Vita, vl. Maja Lazić (Vraneševci) te NADES Design (Zagreb).

Najvažniji kriteriji odabira dobitnika bili su društvena i ekološka održivost projekta, kao i održivost poslovanja te inovativnost. Dobitnici su za vrijeme sudjelovanja u programu kreirali nova radna mjesta, razvili nove proizvode, ali i ulagali u novu opremu i infrastrukturu.

Za ovogodišnji je program Philip Morris Zagreb osigurao 444.000 kuna, dok je kroz dosadašnjih pet izdanja ukupno uložio više od tri milijuna kuna. Za svaku uloženu kunu ovi su poduzetnici stvorili dvije kune nove društvene vrijednosti pa ostvareni društveni povrat iznosi više od šest milijuna kuna.

“Ovim programom dajemo doprinos društvu i zajednici u kojoj poslujemo na dugoročno održiv način i na to smo jako ponosni. I sedmu ćemo godinu zaredom nastaviti s pružanjem podrške impact mikropoduzetnicima jer su upravo oni jedni od pokretača gospodarstva, kojima adekvatna financijska i mentorska podrška pomaže napraviti veliki iskorak.”

Dijana Najjar Raškaj, Philip Morris Zagreb

BIFARD: Bavljenje živim organizmima donosi specifične izazove

Kada i kako se pojavila ideja za pokretanje nečeg svojeg ispričao nam je Momir Futo: Ideja se pojavila nakon doktorata. Doktorirao sam evolucijsku biologiju pri Institutu za evoluciju i bioraznolikost Sveučilišta u Münsteru, u Njemačkoj na temi koja povezuje mikrobiotu kukaca s njihovom imunosti. Nakon obrane sam htio napustiti akademsku znanost i baviti se znanošću u industriji, dakle primijeniti znanje, međutim prelazak u industriju pokazao se težim nego što sam tada zamišljao. Uzgajanje korisnih kukaca, oblast kojom sam se htio baviti, u svijetu je tada bila ograničena na nekoliko većih i par manjih kompanija u koje je bilo iznimno teško upasti. Onda sam odlučio, ako ne mogu za nekog drugog, možda mogu sam za sebe? Nekako u isto vrijeme ponudila se prilika za poslijedoktorsko usavršavanje na Institutu Ruđer Bošković u Zagrebu u odličnoj grupi pri Laboratoriju za evolucijsku genetiku koju sam prihvatio i u međuvremenu, od same ideje do njene realizacije proteklo je skoro pet godina. U tih pet godina sam oko ideje uzgoja kukaca postepeno okupio tim ljudi koji dijele iste vrijednosti i pogled na svijet. Na koncu smo prošle godine prijavili projekt u organizaciji Impact Huba u okviru ClimAccelerator programa Climate-KIC – glavne inovacijske inicijative Europske unije u sferi klime i klimatskih promjena. U programu je sudjelovao i natjecao se veliki broj najrazličitijih projekata i timova iz Hrvatske, Srbije, Slovenije, Češke i Grčke koji na neki način doprinose očuvanju klime. Naš projekt je osvojio jednu od dvije glavne nagrade u Hrvatskoj. Bespovratna sredstva koja smo osvojili tom prilikom bila su ogromna afirmacija onoga što smo i kako smo zamislili. I to je bio trenutak kada je ideja zapravo postala stvarnost. Natječaj Pokreni nešto svoje 2022, dao nam je dodatni vjetar u leđa da krenemo s realizacijom započetih i nekih novih planova.

Momir Futo

Tko sudjeluje u BIFARD-ovom timu znanstvenika odnosno eksperata?

Naš tim je sastavljen od profesionalaca i eksperata u pojedinim oblastima. Pored mene biologa, u timu je još jedna doktorica znanosti Sara Koska s dva završena fakulteta – diplomom iz zoologije te genetike i oplemenjivanja životinja. Sara i ja smo u timu zaduženi za segmente istraživanja i razvoja. Tu su nam još dva agronoma s fokusom na zaštiti bilja – Bojana Brestovac i Branimir Vuković zaduženi za proizvodnju i kontrolu kvalitete, te treći agronom Bojan Kerić koji se bavi marketingom i prodajom. Naš najmlađi dio tima čini Veselin Pavličević, magistar ekonomije i trenutačno doktorand ekonomije. Vesko je zadužen za upravljanje projektima i vođenje ekonomskog dijela, odnosno upravljanjem poslovnim procesima cijele firme.

Što znači ime tvrtke i odakle inspiracija za odabir imena?

Naziv tvrtke BIFARD skraćenica je nastala od prvih slova engleskih riječi Beneficial, Insect, Farm, Research, Development. Dakle ukratko, mi smo farma korisnih kukaca kojoj su u osnovi istraživanja, inovacije i razvoj. Nomen est omen.

Što vas posebno veseli u ovom poslu?

Najviše me veseli sloboda, što mogu na vlastitu i odgovornost tima ljudi koji stoji uz mene raditi što želim. Možemo, u okvirima svojih mogućnosti, isprobavati nove, inovativne proizvodne procese pa na kraju i proizvode. To je za jednog istraživača ostvarenje sna. Kako se bavimo živim organizmima to sve ima svoje specifične izazove, ali i veliku nagradu na kraju kada uspijete ostvariti zacrtani plan. Najveća satisfakcija je kada na kraju dana sjednete i znate da radite dobru, održivu stvar i da vaša filozofija i način poslovanja, za razliku od mnogih oko vas, čuvaju prirodu i okoliš. Jednom biologu to je imperativ.

Što za Vas znači biti “svoj na svome” i biti dio poduzetničkog ekosustava?

U Hrvatskoj, makar na početku poslovanja na kojem se mi nalazimo, “biti svoj na svome” znači strašno puno odricanja i žrtvovanja radi nečega u što vjerujemo da će tek doći. Imamo zacrtan veliki plan i puno malih planova koje nastojimo ostvarivati našim dnevnim aktivnostima. Bavimo se cirkularnom ekonomijom, recikliramo specifični biološki otpad i u prehrambene lance zahvaljujući sićušnim kukcima vraćamo proteine koji su održivi za razliku od neodrživih alternativa, soje i ribljeg brašna. Uzgajamo korisne kukce za potrebe održive poljoprivrede, pa smo svojom djelatnošću zapravo spoj pravih, bioloških ekosustava, ali i poduzetničkog ekosustava.

Kakvi su vaši planovi za budućnost i razmišljate li o proširenju palete svojih proizvoda?

BIFARD nastoji u budućnosti proširivati svoju paletu proizvoda. Želimo postati regionalni lider u proizvodnji raznih vrsta korisnih kukaca za potrebe poljoprivrede. Osim crne vojničke muhe koja je za sada jedina vrsta koju uzgajamo, a koja je namijenjena uzgoju životinja, u budućnosti u naš proizvodni program postepeno želimo uvoditi i druge vrste kukaca koji će se direktno koristiti u proizvodnji voća i povrća. Sve izraženije klimatske promjene diktiraju nužne promjene neophodne u poljoprivrednoj proizvodnji, osobito ako se radi o organskom ili integriranom uzgoju. Oprašivači kao što su bumbari, predatori poput bubamara ili neke vrste parazitoidnih osa sve više se koriste u zatvorenim, ali i otvorenim sustavima uzgoja. Finalni cilj BIFARD-a je svojim znanjem i poslovnim sposobnostima pomoći poljoprivrednicima u proizvodnji zdrave i održive hrane.

Imate li neku najdražu uzrečicu ili mudru misao koju često koristite?

Uzdaj se u se i u svoje kljuse.☺

Philip Morris Zagreb i ACT Grupa ovim iznimno uspješnim programom potiče poduzetnički optimizam kod onih koji tek pokreću svoje poslovanje ili su spremni na sljedeći korak razvoja.

“Mi potpuno vjerujemo u impact poduzetništvo, a budući da za održivost poduzetničkog pothvata poslovanje treba biti profitabilno, ACT Grupa nudi mentorstvo iz različitih funkcija poslovanja, od razvoja poduzeća, preko menadžmenta i marketinga, do upravljanja društvenim utjecajem njihovog poslovanja. Upravo je znanje, uz financijsku potporu, to što mikropoduzetnicima najviše pomaže da unaprijede svoj posao.”

Ana Brigović, voditeljica poslovnog razvoja u ACT Grupi

Želite li se uključiti u poduzetnički mindset, prvi doznati novosti iz svijeta poduzetništva i sudjelovati u našim novim projektima?! Obećavamo da vaše podatke nećemo ni s kim dijeliti.

Hvala! Uspješno ste prijavljeni.