Kažu upućeni da u Slavoniji i Baranji nema toliko čvaraka kolika je potražnja. Riječ je o top proizvodu koji se prodaje sam od sebe. To dobro znaju proizvođači čvaraka, među kojima su oni brzi i lukavi zaštitili svoje čvarke odmah po ulasku u Europsku uniju pa potom krenuli i s izvozom.
Bio je to odličan potez jer su 2015. godine čvarci u Londonu postali pravi hit te su se prodavali po nevjerojatnih 500 kuna po kili! No ni tu priči nije bio kraj. Jedan pametni poduzetnik iz Samobora dosjetio se čvarke upakirati u limenke, kako bi ovaj stari, ali sad inovativan proizvod, mogao progurati u kafiće. Pogađate, počeli su se konzumirati umjesto – čipsa.
Poanta priče?
Kvalitetna roba uvijek će pronaći svoje kupce.
Koji su gabariti današnje kvalitete?
Budimo iskreni, danas većina kupaca ne bira proizvode i usluge po kvaliteti jer se kvaliteta smatra STANDARDOM. Dok kupci podrazumijevaju da su izloženi proizvodi na polici trgovine kvalitetni (pa zato i služe razna testiranja robe prije stavljanja na police), izgled ambalaže i emocije koje će kupac osjetiti zbog dobrog brendiranja robne marke, a nerijetko i atraktivne cijene, razlozi su zbog kojih će i posegnuti za određenim proizvodom.
Kvaliteta bi, dakle, trebala biti temelj za uspješnu prodaju proizvoda na tržištu. Naravno, to nije uvijek tako. U digitalnim agencijama često se borimo s izazovom kako promovirati manje kvalitetan proizvod. Jer ako je vaš proizvod suprotno od kvalitetnog, vjerujte mi na riječ, ni jedan oglas neće vam pomoći. Odnosno, hoće, ali samo na početku, dokle vaši kupci ne shvate da ste ih “prevarili” (da, tako oni doživljavaju vaš overpromised).
Kako svoj proizvod predstaviti kao čvarke?
No vi jednostavno sanjate o tome da prodate više proizvoda po što boljoj marži i sve ćete učiniti kako bi cifra na kraju poslovne godine bila veća od prošlogodišnje. Ako je tako, onda najprije poradite na kvaliteti proizvoda umjesto da prodajete mačka u vreći. Zatim dobro promislite koje to dodatne vrijednosti vaš proizvod pruža kupcima. Primjerice, za čvarke nećete komunicirati da vas dobro udebljaju prije zime (možda i hoćete, ako takav način komunikacije odgovara vašoj ciljanoj publici). Umjesto toga, čvarke ćete komunicirati kao proizvod koji usrećuje cijelu obitelj ili društvo i uz koji možete popiti koju čašu vina ili pive više. Komunicirajte emocije koje proizvod stvara.
Ipak, ni svi ovi savjeti neće vam često biti dovoljni da biste došli do svoje magične brojke. Vrlo je važno u ovom trenutku i pravilno pozicionirati proizvod. Recimo, tijekom moga djetinjstva čvarci su bili hrana za seljake koji puno rade na polju i treba im energije. Nisu bili atraktivan proizvod koji se tražio više, sve do trenutka dok ih netko nije pametno pozicionirao u višu klasu.
Zato, umjesto da živite u uvjerenju kako jedino uz kontinuirane akcije i sezonska sniženja možete maknuti svoje proizvode sa zalihe, radije razmislite možete li ih bolje pozicionirati.
Kad uspijete u tome, a sigurna sam da će neki od vas pomno promisliti i uz kvalitetnu strategiju uspjeti, onda me slobodno nazovite da proslavimo uz čvarke.
Jer kvalitetnu robu kupac nikad ne odbija 😉.
