Ustanova za profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje osoba s invaliditetom URIHO otvorila je prvi inkluzivni restoran u Hrvatskoj. Riječ je o restoranu u kojem će većina zaposlenika biti osobe s invaliditetom. Restoran, smješten nasuprot Autobusnog kolodvora Zagreb, u početku će se koristiti za organizaciju događaja, a za pola godine bi se trebao otvoriti i za građane.
„Restoran bi do kraja godine trebao imati pedesetak zaposlenika, pretežito osoba s invaliditetom. U restoranu će se moći organizirati proslave Ustanove i naših djelatnika, a rado ćemo organizirati i druge događaje poput dočeka odličjima ovjenčanih hrvatskih paraolimpijaca. Kad se restoran uhoda, u potpunosti ćemo ga otvoriti za građane. Otvorenjem inkluzivnog restorana URIHO ulazi u sektor ugostiteljstva“, kazao je Josip Držaić, v. d. ravnatelja Ustanove za profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje osoba s invaliditetom URIHO.
Restoran je u potpunosti prilagođen osobama s invaliditetom – kako djelatnicima tako i gostima. Svi prostori omogućuju nesmetano kretanje osoba u invalidskim kolicima, a restoran je opremljen i induktivnom petljom koja je pri radu od pomoći nagluhim osobama. URIHO sličan restoran namjerava napraviti i na zagrebačkoj Kajzerici.
„Postoje čvrsta volja i politika Vlade vezane uz poticanje zapošljavanja osoba s invaliditetom. Prema podacima Hrvatskog zavoda za zapošljavanje više je od šest tisuća nezaposlenih osoba s invaliditetom. Nadamo se da će to poslodavci osvijestiti te ih uključiti u rad svojih ustanova i tvrtki“, rekao je Marin Piletić, ministar rada, mirovinskog sustava, obitelji i socijalne politike.
Istome se nadaju i ravnateljica Zavoda za vještačenje, profesionalnu rehabilitaciju i zapošljavanje osoba s invaliditetom Damira Benc te pročelnica za socijalnu zaštitu, zdravstvo, branitelje i osobe s invaliditetom Grada Zagreba Romana Galić.
U novootvorenom restoranu provodit će se Program aktivacije osoba s invaliditetom za profesionalni razvoj u sektoru turizma i ugostiteljstva.
„Taj projekt, vođen motom „Posao na pladnju“, nezaposlenim osobama s invaliditetom donosi ciklus radionica o znanjima i vještinama potrebnima za uspješno traženje i pronalazak zaposlenja, te osposobljavanje za poslove pomoćnog kuhara“, kazala je Ivana Matoš Buršić, rukovoditeljica Službe za rehabilitaciju Ustanove URIHO.
U edukaciju vezanu uz traženje zaposlenja bit će uključeno devedeset nezaposlenih osoba s invaliditetom, a njih petnaest sudjelovat će u prilagođenom programu profesionalnog osposobljavanja i treninga za poslove kuhara. Dio treninga održavat će se u lancu restorana Umami. Program aktivacije osoba s invaliditetom za profesionalni razvoj u sektoru turizma i ugostiteljstva projekt je vrijedan 1.003.127,55 kuna. Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda.
