Koka d.o.o., vodeća hrvatska peradarska kompanija, predstavila je novu visokotehnološku valionicu u Varaždinu, investiciju vrijednu 20 milijuna eura, u potpunosti financiranu vlastitim sredstvima. Nova valionica dio je jedinog sustava proizvodnje pilećeg mesa u Hrvatskoj s vlastitom proizvodnjom jaja za valionicu, koji omogućuje sljedivost od roditeljskih farmi do gotovih Cekin proizvoda.
„Kao vodeća peradarska kompanija u Hrvatskoj, Koka već 65 godina gradi i razvija hrvatsko peradarstvo, a nova valionica, investicija vrijedna 20 milijuna eura, jedna je od najvažnijih investicija u novijoj povijesti kompanije. Njezin značaj nije samo u novoj tehnologiji i povećanju proizvodnih kapaciteta, nego i u jačanju domaće proizvodnje hrane, samodostatnosti i konkurentnosti hrvatske prehrambene industrije. Koka je jedini proizvođač pilećeg mesa u Hrvatskoj s vlastitim matičnim farmama, što znači da naš proizvodni sustav počinje još prije valionice – od roditeljskih jata koja osiguravaju jaja za nastavak integriranog proizvodnog procesa”, izjavio je predsjednik Uprave Koke Stjepan Sabljak.
Povezanost svih ključnih faza, od vlastite stočne hrane, certificiranog uzgoja bez upotrebe antibiotika do industrije mesa i proizvoda na polici, temelj je kvalitete Cekin piletine i njezine vodeće pozicije na hrvatskom tržištu. U godini u kojoj Koka obilježava 65 godina poslovanja, ova investicija snažan je dokaz kontinuiteta razvoja kompanije, a priznanje Zlatna bilanca 2026. dodatna potvrda stabilnog rasta i jasne vizije daljnjeg razvoja“, dodao je Sabljak.
Automatizacija i precizno upravljanje uvjetima inkubacije
Nova valionica prostire se na više od 7.000 četvornih metara, od čega je više od 5.000 četvornih metara namijenjeno proizvodnom dijelu. Automatizirani sustav za sortiranje i slaganje obrađuje 30.000 jaja na sat. Valionica u Varaždinu među prvima je u svijetu opremljena SmartSense tehnologijom, koja omogućuje praćenje i prilagodbu uvjeta inkubacije.
„Nova valionica jedna je od ključnih karika Kokine integrirane peradarske proizvodnje i značajan tehnološki iskorak u našem proizvodnom sustavu. Planirani kapacitet u dvije faze doseže 45 milijuna jednodnevnih pilića godišnje. Opremljena je najnovijom generacijom automatiziranih i digitalno povezanih sustava, uključujući SmartSense, jedno od prvih takvih rješenja u svijetu, te SmartControl za centralizirani nadzor i upravljanje procesima. Time ostvarujemo visoku razinu preciznosti, ujednačenosti i kontrole u jednoj od najvažnijih faza proizvodnje. Posebno je važno što u valionicu dolaze jaja iz vlastitog sustava roditeljskih farmi. Takva povezanost svih ključnih faza omogućuje nam da kvalitetu Cekin piletine gradimo i nadziremo već od najranijih faza proizvodnog procesa, čime osiguravamo potpunu sljedivost sve do finalnog proizvoda na polici“, istaknuo je član Uprave za proizvodnju Roman Merkaš.
100% hrvatska Cekin piletina – od farme do police u roku od 24 sata
Povezanost domaće proizvodnje, prerade i distribucije omogućuje da svježa Cekin piletina stigne od farme do police u roku od 24 sata. Za potrošače to znači svježi proizvod u trgovinama, uz poznato hrvatsko podrijetlo i sljedivost kroz cijeli proizvodni lanac.
Ulaganja u razvoj proizvodnje i asortimana
Nova valionica dio je šireg investicijskog ciklusa modernizacije Kokine proizvodnje. Kompanija je nedavno uložila 1,2 milijuna eura u novu liniju za proizvodnju pilećeg mljevenog mesa, ćevapa i pljeskavica te 6,5 milijuna eura u novu liniju za proizvodnju paniranog asortimana.
Koka danas posluje na više od 30 lokacija i svoje proizvode plasira na 13 izvoznih tržišta. Kontinuiranim ulaganjima razvija asortiman brenda Cekin, piletine broj 1 u Hrvatskoj, te jača domaću proizvodnju i izvoznu konkurentnost.
