Već tradicionalno u Baranji, sredina rujna, rezervirana je za Ribarske dane koji se ove godine održavaju od 16. – 18. rujna u Kopačevu.
Iako vlada zabrana tradicionalnog ribolova u Parku prirode Kopački rit, duh tradicije se zadržao, a ova manifestacija ima snažnu ulogu u razvoju baranjskog kontinentalnog turizma.
Ribarski dani su manifestacija koja tijekom tri dana u Kopačevo dovede nekoliko tisuća ljudi željnih etno ambijenta uz mirise i okuse gastro specijaliteta. Kopačani ove dane doživljavaju kao priliku za promociju tradicije i seoskog turizma, a selo tada miriše na fiš-paprikaš, šarana u rašljama te specijalitete od divljači.
24. Ribarski dani u Kopačevu započeli su u petak Sajmom autohtonih proizvoda te gastro ponudom ribljih i lovačkih specijaliteta, a sve je popraćeno kulturnim i zabavnim programom, kao i nastupom Tamburaškog sastava “Gazde”.
Svečano otvorenje manifestacije održano je u subotu, 17. rujna, u nazočnosti župana Osječko-baranjske županije Ivana Anušića.
“Ribarski dani u Kopačevu su svake godine sve posjećenija i bolje organizirana manifestacija koja je postala prepoznatljiva u Osječko-baranjskoj županiji, a stoljećima duga tradicija ribolova još uvijek je očuvana upravo ovdje u Kopačevu. Cilj je brendiranje domaćih lokalnih proizvoda s područja Osječko-baranjske županije u svrhu njihove prepoznatljivosti i prepoznavanja regije kao tradicionalne gastro-turističke ponude” – rekao je na otvorenju župan Ivan Anušić.
Načelnik Općine Bilje Željko Cickaj tom prigodom je rekao: “Ribarski dani u Kopačevu su manifestacija koja okuplja više od stotinu izlagača tradicijskih proizvoda, ljudi koji žive od svoga rada i ovdje predstavljaju svoje proizvode, što i jest smisao organizacije – pokazati svu raskoš i bogatstvo naše eno i gastro ponude.”
Nakon svečanog otvorenja, kulturno-zabavni program nastavio se nastupom kulturno-umjetničkih društava te večernjim koncertom Klape „Rišpet“.
Treći dan manifestacije, u nedjelju 18. rujna, nastavljen je Sajmom tradicijskih proizvoda, uz kulturno-zabavni program te natjecanjem u kuhanju fiš-paprikaša.
