Andrija Čolak, poduzetnik poznat po franšizi Surf’n’Fries i pametnom kišobranu Kisha, gostovao je u emisiji Vrijeme je za gospodarstvo na radiju PoslovniFM.
“Potencijal hrvatskog franšiznog tržišta je neiskorišten, iako je znatan. U Hrvatskoj je prisutno oko 200 franšiznih sustava, samo 12 % je domaćih i po tome smo na začelju svjetskog rangiranja. Istodobno, Slovenija ima 48 % domaćih franšiznih sustava, Italija čak 92 %. Tu se krije i “kvaka”, odnosno fundamentalni pristup problemu hrvatske ekonomije i činjenice zašto franšizni modeli i franšizna industrija nisu razvijeni kao drugdje. I dok će u SAD-u 3,5 posto BDP-a dolaziti od franšizne industrije, dotle je, primjerice, 20-30 % novozelandske ekonomije vezano uz franšize i u njima je zaposlen svaki sedmi zaposleni. To su podaci koji govore o snazi franšize, koju mi kao poslovni segment nismo dovoljno razvili, a tu se krije razlog uspješnosti nekih ekonomija”, istaknuo je Čolak u razgovoru s urednikom emisije Darkom Bukovićem.
Čolak smatra da je sigurnije krenuti u poslovne vode kroz franšizne sustave nego samostalno jer podaci govore da kroz prvih pet godina više od 80 % novih poduzetnika zatvori vrata, dok istodobno 90 % s franšizom uspješno posluje.
“Ključ neshvaćanja leži i u činjenici da se i dan-danas u Hrvatskoj poduzetnici bore, čak i državi objasniti što je franšizno i intelektualno vlasništvo te kako se provodi zaštita trademarka. Srce je franšize upravo to, intelektualno vlasništvo i sve ostalo što ga prati, jer vi nekom prodajete trademark, žig s know-howom, odnosno načinom kako će to raditi. Bez takvog storytellinga gotovo je nemoguće raditi”, kazao je Čolak.
Pokretač brenda Surf’n’Fries, s kojim je, kako sam kaže, 2012. doslovno bio na koljenima, danas franšizno posluje kroz 61 franšizu u 20 zemalja svijeta, a odnedavno i u Čileu, kao prvi u Latinskoj Americi. Cijelu emisiju u kojoj se Čolak prisjetio svog poduzetničkog puta poslušajte OVDJE.